Quelles sont les meilleures cafetières à hydro-pression ?
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Une autre option fortement recommandée. Il est capable de préparer deux tasses de café, dans le même style que le précédent (ne vous attendez pas à un café expresso, il n’a pas assez de barres de pression pour y parvenir).
Sa qualité de fabrication est un peu supérieure, il est facile à utiliser et il met un peu de temps à chauffer. Parfait pour les amateurs de café occasionnels qui ne veulent pas prendre trop de place dans la cuisine et qui aiment le café filtre.
Il dispose d’un système cappuccino qui mélange la vapeur, l’air et le lait pour préparer le cappuccino.
Caractéristiques :
- Vous pouvez préparer 2 tasses de café
- Avec système Capuccino : mélange la vapeur, l’air et le lait
- émission de vapeur réglable
- Pichet en verre résistant à la chaleur.
- Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux.
- avec couvercle de sécurité
- Capacité de 500 ml
- Système Vario : Pour choisir l’arôme du café, de doux à fort.
- Bac d’égouttage amovible pour un nettoyage facile.
- Dimensions : 25,5 x 30,5 x 25,5 cm
2. SEVERIN Cafetière Expresso Automatique
Si vous regardez bien, il semble que toutes les marques aient engagé le même designer pour créer ces cafetières. Très similaire aux modèles précédents. Ils diffèrent essentiellement par la capacité du réservoir d’eau.
Le type de café qu’il prépare est similaire aux précédents. Il est recommandé d’utiliser les accessoires qui font mousser le lait si vous voulez un café plus savoureux.
Vous pouvez obtenir environ 2 à 3 tasses de café. Il faut quelques minutes pour préparer le café.
Comme les autres modèles, il est facile à utiliser et facile à nettoyer.
Caractéristiques :
- 3,5 bars de pression
- Capacité de 220 ml
- Valve de sécurité
- Buse vapeur pour faire mousser le lait pour les cappuccinos et pour préparer des boissons chaudes (peut être retirée pour le nettoyage)
- déconnexion automatique
- Pichet en verre avec repères de niveau d’eau
- Sélecteur pour choisir entre café ou vapeur
- Dimensions : 16 x 32 x 30 cm
3. Sogo SS-5645 Cafetière pour expresso
Encore une cafetière hydro-pression qui donne de très bons résultats. Café qu’est-ce qu’on a? Quelque chose de mieux qu’une cafetière goutte à goutte pour une raison simple : on peut régler l’intensité en faisant varier la quantité d’eau qu’on y met.
Avoir les accessoires du cuiseur vapeur est toujours le bienvenu pour faire mousser le lait. Vous préparez environ entre 3 et 4 cafés en une seule séance. Il prend à nouveau très peu de place.
Caractéristiques :
- Buse vapeur pour chauffer ou faire mousser le lait
- Système de chaudière avec soupape de sécurité
- contrôle thermostatique
- Bocal en verre
- Capacité de 240 ml
- Puissance 870W
- Bac d’égouttage et récipient amovibles
- Dimensions : 30 x 16,5 x 23,5 cm
4. Orbegozo EXP 4600 Cafetière 5 bars
Encore une cafetière hydro-pression avec un prix plus proche des 30 euros. Ses matériaux de fabrication sont en plastique (comme les précédents), à l’exception de la louche et du pichet en verre.
Il est capable de préparer 3-4 tasses, il a un cuiseur vapeur pour faire mousser le lait, il est facile à nettoyer et il a une soupape de sécurité.
Sa vitesse de préparation du café est très bonne, entre 1 et 2 minutes. Son utilisation est vraiment simple et il est facile à nettoyer.
Caractéristiques :
- Pression de vapeur maximale de 5 bars
- Nombre de tasses 2 à 4 tasses
- Pot en cristal
- Dimensions : 33 x 27,4 x 21,6 cm
5. Grunkel Cafetière Expresso
Design sobre (et un peu moche)… et surprise, assez similaire aux précédents ! Sa contenance est d’environ 3-4 tasses, il dispose d’un cuiseur vapeur, d’une soupape de sécurité, d’un filtre en inox…
Il faut compter entre 3 et 5 minutes pour préparer le café, mais la valve pour chauffer le lait doit être laissée un peu de temps pour qu’il soit prêt. Le café sort corsé malgré une faible pression.
Fabriqué avec des matériaux plastiques, à l’exception de la verseuse et du filtre. Il a une protection contre la surchauffe et la surcharge. Il a une puissance de 870 W. Son prix est assez bas.
Caractéristiques :
- 5 bars de pression
- Capacité de 240 ml (environ 4 tasses)
- Avait de la vapeur avec soupape de sécurité
- Bocal en verre
- filtre en acier inoxydable
- Porte-filtre et cuillère à café en aluminium.
- Dimensions : 23 x 16 x 30 cm
- poids de 1,4 kg
Vous cherchez une bonne cafetière hydro-pression ? Ces cafetières vapeur sont conçues pour préparer du café de manière simple, avec une saveur similaire à celle des cafetières goutte à goutte, mais en pouvant réguler son intensité en fonction de l’eau que l’on met. Tous ont un accessoire vapeur pour préparer la mousse de lait (la grande différence avec les gouttes).
- Son fonctionnement est très similaire à celui des machines à café expresso (elles ont un porte-filtre avec une poignée et un filtre normalement en acier inoxydable où l’on met le café moulu), sauf qu’elles sont très faciles à utiliser, moins chères et offrent moins de pression (donc la saveur du café est différente).
Une autre chose à noter à propos de ce type de cafetières hydro-pression est qu’elles sont vraiment bon marché. Dans certains cas, comme le Jata CA704 ou le De’longhi EC7 , vous pouvez les trouver aux alentours de 50 euros voire moins. C’est peut-être pour cela qu’ils sont si populaires en Espagne et dans d’autres pays.
Ils sont également parfaits pour ceux qui n’ont pas beaucoup d’espace dans la cuisine : ils sont généralement très petits et très faciles à nettoyer (ils n’ont pas beaucoup de pièces).
- Œil! Ils ne font pas le même type d’expresso que les vraies machines à expresso , qui appliquent beaucoup plus de pression que ces machines à café à hydro-pression. Ils ne parviennent pas à créer la crème caractéristique des machines à expresso.
Ces modèles ont une pression comprise entre 3,5 et 5 bars , tandis que l’expresso peut atteindre 15 bars ou plus. Qu’est-ce que ça veut dire? Que le café que nous recevons n’est pas un expresso. Sa saveur est plus proche du café qu’une cafetière goutte à goutte peut préparer, mais nous pensons que c’est un peu mieux. Et ils peuvent aussi préparer de la mousse de lait.
- Ces cafetières utilisent du café moulu comme un expresso, mais contrairement à celles-ci qui utilisent une mouture très fine, dans ce cas il faut utiliser une mouture moyenne (elles utilisent moins de pression pour filtrer l’eau à travers le café).
- Ils sont généralement assez petits, ils s’adaptent donc n’importe où et vous pouvez même les emmener en voyage si vous le souhaitez dans votre appartement sur la plage.
Quelles caractéristiques peut-on attendre d’une cafetière à hydro-pression ?
- Réservoir d’eau d’une capacité d’environ 250 à 350 ml (environ 3-4 tasses de café)
- Pot en cristal.
- Puissance environ 800 W
- De 3,5 à 5 bars de pression environ
- Fabriqué en matières plastiques avec filtre en acier inoxydable
- Petites dimensions et très facile à utiliser
- Ils préparent le café en 2 à 5 minutes environ
- Ils ont tous un accessoire mousseur pour vos cappuccinos.
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